عطر Apple Brandy on the Rocks By Kilian یا «بای کیلیان اپل برندی آن دِ راکس» یک عطر یونیسکس برای زنان و مردان است که در سال ۲۰۲۱ معرفی شد و توسط عطرساز سیدونی لانسسور ساخته شده است. این عطر در گروه رایحههای میوهای و آروماتیک قرار میگیرد و محور اصلی آن ترکیب سیب، برندی، رام، هل، آناناس، خزه و وانیل است.
رایحه با ترکیبی خنک و درخشان از هل و ترنج شروع میشود و سپس سیب آبدار و ترد در کنار رام و برندی، شخصیت اصلی عطر را شکل میدهد. آناناس، وانیل و خزه به این ترکیب حالت میوهای، کمی شیرین و عمیق میدهند و در پایه، چوب سدر و آمبروکسان ساختاری چوبی و تمیز ایجاد میکنند.
نقطه جذاب این عطر، تضاد میان سیب تازه و خنک با فضای نوشیدنیهای الکلی و چوبهای گرم است؛ بنابراین برخلاف بسیاری از عطرهای گورماند، شیرینی آن سنگین و چسبناک نیست و حس تازهتری دارد.
الهام و داستان عطر
بای کیلیان برای این عطر از شبهای نیویورک و زندگی شبانه شهر الهام گرفته است. این عطر در واقع بازآفرینی نسخه قدیمیتر Apple Brandy است که این بار با آکورد «On The Rocks» و ترکیبی از ترنج، آناناس و هل، شروعی خنکتر و مدرنتر پیدا کرده است.
هسته اصلی عطر همچنان بر پایه سیب و برندی قرار دارد؛ اما رام، خزه و وانیل به این ترکیب عمق بیشتری میدهند و سدر و آمبروکسان در پایه، رایحه را شیک و مدرن نگه میدارند.
بای کیلیان یک برند عطر و ادکلن فرانسوی است که در سال 2007 توسط Kilian Hennessy راه اندازی شد. اولین کلسیون این برند به نام Black Masterpiece در سال 2007 به بازار معرفی شد و هرساله عطرهای جدید به این مجموعه اضافه شد. در سال 2009 کلکسیون Arabian nights که رایحه آن بر پایه عود بود، تولید شد. برند بای کیلیان بیشتر رایحه های مشترک زنانه_مردانه تولید کرد. بیشتر بسته بندی عطرهای این برند لوکس و چشمگیر هستند. تاکنون این برند 81 عطر تولید کرده است که اولین عطر آن در سال 2007 و جدیدترین عطر در سال 2021 به بازار عرضه شد. عطرهای بای کیلیان با همکاری Alberto Morillas, Calice Becker, Sidonie Lancesseur, Christian Provenzano, Pascal Gaurin, Fabric Pellegrin, Honorine Blanc, Dorothee Piot, Benoist Lapouza, Mathieu Nardin و Frank Voelkl تولید شد.